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Verpflegung der Bewohner

Essen und Trinken haben einen zentralen Stellenwert für die Gesundheit und das Wohlbefinden eines Menschen.

Die täglichen Mahlzeiten stellen einen wichtigen Bestandteil des Tagesablaufes dar. Hierzu gibt es in unserem Hauswirtschaftskonzept die Rubrik "Verpflegungskonzept", in dem die folgenden wesentlichen Punkte beschrieben sind:

  • Speiseplanung

  • Speise- und Getränkeversorgung

  • Serviceleistungen im Zusammenhang mit der Verpflegung

  • Ergänzende hauswirtschaftliche Leistungen

Unseren Bewohnern stehen täglich fünf Mahlzeiten zur Verfügung:

  1. Frühstück

  2. Mittagessen (wöchentlicher Menüplan mit Auswahl zwischen zwei Hauptgerichten)

  3. Nachmittagskaffee

  4. Abendessen

  5. Zwischenmahlzeiten (Spätmahlzeit nach Wunsch gegen 23:00 Uhr)